湯泡飯傷胃嗎湯泡飯到底傷不傷胃，主要看你是怎樣泡、怎樣吃。 如果是為喝湯而泡飯，吃多了可能會(huì)傷到胃。但對(duì)于老年人來說，吃湯泡飯也有點(diǎn)好處。因?yàn)槔夏耆舜蠖嘤型僖悍置诓蛔恪⑹秤徽竦膯栴}，湯泡飯可以幫助潤滑口腔，也可以增加飯的風(fēng)味，促進(jìn)消化液分泌。 湯泡飯為什么對(duì)胃不好湯泡飯時(shí)，其中的湯可能會(huì)稀釋胃腸道中的消化液，這些消化液提供胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，用于消化食物，若濃度下降，就會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。 另外，湯泡飯會(huì)減少食物在口腔內(nèi)的咀嚼時(shí)間和次數(shù)，使還沒嚼碎的食物進(jìn)入胃里，從而加重胃的負(fù)擔(dān)。 但湯泡飯并不一定會(huì)傷到胃，吃飯時(shí)注意細(xì)嚼慢咽，以吃飯為主，不要為喝湯而泡飯就可以了。(養(yǎng)生每日推送) |
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