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十大高蛋白食物排名 1、豬里脊，2、瘦牛肉，3、奶酪，4、魚(yú)肉，5、雞胸肉，6、各種堅(jiān)果，7、各種豆類，8、豆腐，9、雞蛋，10、牛奶。 1、豬里脊
豬肉是人們餐桌上最重要的動(dòng)物性食品之一，豬脊肉含有人體生長(zhǎng)的發(fā)育所需的豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質(zhì)較嫩，易消化。肉質(zhì)鮮美，入口即化，當(dāng)然這種肉不僅好吃，還含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人的身體有很多的好吃。 2、瘦牛肉
瘦牛肉，我們都知道瘦肉里面本身所含掉色蛋白質(zhì)就比一般的食物多，而瘦牛肉里面的蛋白質(zhì)要更多，并且瘦牛肉里面所含的脂肪非常少，很多減肥、健身的人喜歡吃。 3、奶酪
奶酪（cheese），又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處，都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。當(dāng)然奶酪里面所含的脂肪量也是非常高的，如果在減肥可以選擇其他的含蛋白質(zhì)高的食物。 4、魚(yú)肉
魚(yú)肉（fish），是指魚(yú)類的肉。魚(yú)的種類很多，主要的食用淡水魚(yú)包括鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鱖魚(yú)等，海水魚(yú)包括黃魚(yú)、帶魚(yú)、平魚(yú)等。它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來(lái)源。它的做法多樣，并且每一種做出來(lái)的味道都非常好吃，魚(yú)肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)，如果將他們燉湯，湯不僅鮮美，還營(yíng)養(yǎng)十足。 5、雞胸肉
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見(jiàn)雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。是很多減肥節(jié)食、健身的人經(jīng)常吃的一種食物，雞胸肉的味道沒(méi)有其他的肉的味道好，它的肉質(zhì)柴，味同嚼蠟，但是它的蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，所以是健身人士的最愛(ài)。 6、各種堅(jiān)果
各種堅(jiān)果，這是我們經(jīng)常吃的一類小零食，我們吃的小零食很多都?xì)w屬垃圾食品一類，而堅(jiān)果需要另說(shuō)，它里面含有豐富的蛋白質(zhì)，所以對(duì)人的身體的營(yíng)養(yǎng)的吸收具有很好的促進(jìn)作用。 7、各種豆類
各種豆類，豆類產(chǎn)品里面含有大量的蛋白質(zhì)，例如我們常見(jiàn)的黃豆、紅豆、黑豆等，我們經(jīng)常會(huì)將這一類豆制品做成飲料，或者是用來(lái)和粗糧在一起熬成粥。 8、豆腐
豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，大眾對(duì)豆腐的喜愛(ài)推動(dòng)了豆腐制作工藝的前進(jìn)和發(fā)展。豆腐主要的生產(chǎn)過(guò)程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。因?yàn)樗怯么蠖怪谱鞫傻模垢俏覀冿堊郎铣？匆?jiàn)的一種食材，做法多樣，例如涼拌、燉湯或者是煎炒等。 9、雞蛋
雞蛋，雞蛋里面也含有大量的蛋白質(zhì)，特別是蛋白里面含有的蛋白質(zhì)最高，所以很多人在減肥期間只吃蛋白，不吃蛋黃，因?yàn)樗麄冎幌胙a(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。 10、牛奶
牛奶，我們經(jīng)常聽(tīng)到大人說(shuō)要說(shuō)和牛奶，這樣才會(huì)長(zhǎng)得更高、這樣身體的免疫力才會(huì)提高，牛奶里面含有許多促進(jìn)我們身體發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)就是其中的一種。 |
