小時(shí)候,媽媽說(shuō):“以后你不會(huì)做飯,長(zhǎng)大后可怎么辦?” 我說(shuō):“那就不要做,天天下館子咯。” 現(xiàn)在,我終于過(guò)上了天天下館子(吃外賣)的生活,小時(shí)候的夢(mèng)想,終于實(shí)現(xiàn)了這一個(gè)。 吃了幾年的外賣和速食,越來(lái)越覺(jué)得拔草再多的網(wǎng)紅店都比不上家里一頓熱騰騰的飯菜。 自己做飯更健康,這個(gè)道理大家都懂,但廚房卻總是讓人喜歡不起來(lái)。
愛(ài)做飯的人,對(duì)廚房都是又愛(ài)又恨的。想做一頓好的犒勞自己,卻因?yàn)殡S意四濺的水、雜亂的臺(tái)面、不走心的餐具,讓享受變成了應(yīng)付。 平時(shí)難得做一次飯,流程大概是這樣的: 頭發(fā)隨意一扎,穿上平時(shí)嫌棄的衣服,進(jìn)廚房;菜品下鍋,趕緊走出廚房,讓它慢慢燉吧!不想多待;算好時(shí)間,起鍋吃飯,匆匆了事。 所以,朋友圈中時(shí)常有人曬美食,卻幾乎沒(méi)有人曬自己做飯時(shí)的照片。原因大家都知道,你最丑的狀態(tài)和家里最亂的地方,不想被人知道。 再?gòu)?qiáng)烈的口腹之欲,都抵不過(guò)胃的一夜抗議。長(zhǎng)年累月的胃痛告誡我,今后與廚房為伍吧!
改造災(zāi)難般現(xiàn)場(chǎng)的廚房其實(shí)并不難,只要簡(jiǎn)單的幾步,就能讓你成為一個(gè)美廚娘??傊悄茏屇信笥迅鼝?ài)你,讓同事嫉妒你的那種啦! 1.廚房好裝備,拒絕黃臉婆 朋友們有沒(méi)有認(rèn)真想過(guò),為什么美食博主、明星做飯就是美廚娘,而你做飯就是黃臉婆? 其實(shí)這跟長(zhǎng)相無(wú)關(guān),而是與你對(duì)待做飯的態(tài)度有關(guān)。出入廚房還一絲不茍的女生,才是真正的精致。 在廚房雖然不用出門約會(huì)那么精心打扮,首飾可以摘掉,但頭發(fā)不能亂。頭發(fā)隨意一扎,甚至有幾縷在油煙中晃蕩,菜市場(chǎng)大媽都比你精致。 2.煙火氣里,也要有活力 對(duì)于自家美食的想象,一半來(lái)自廚藝,還有一半應(yīng)當(dāng)來(lái)自于裝備。廚房的格局、設(shè)計(jì)、器物,每一件都會(huì)影響做飯的心情。
很多朋友的房子是租來(lái)的,大改造不行,但從裝飾和廚具入手,也能讓廚房大變樣! 3.科學(xué)收納,拒絕臟亂差 廚房最大的敵人就是亂!各種調(diào)味品、廚具、餐具,如果沒(méi)有很好的收納,就會(huì)看起來(lái)亂糟糟,不想進(jìn)廚房的心也就是從那時(shí)開(kāi)始的。 廚房要做到一塵不染,確實(shí)很難,但雜亂并不是廚房該有的樣貌。廚房應(yīng)該精準(zhǔn)區(qū)隔,建立高效收納區(qū),使用便捷的聯(lián)動(dòng)拉籃系列,搞定畸零空間,全面釋放墻面收納潛能。使用人性收納利器,實(shí)現(xiàn)驚艷式便捷! 有人說(shuō),烹飪是最高級(jí)的藝術(shù),今天給大家推薦的,不是時(shí)尚的廚房用具,而是能夠陪伴我們度過(guò)漫長(zhǎng)歲月的溫暖器物。 廚房都是有價(jià)的,但健康是無(wú)價(jià)的。在一個(gè)色香味俱全的廚房里,才能日積月累煮出一個(gè)家,獨(dú)有的幸福味道。 一日三餐,支撐我們活下去的根本,為什么要被草率對(duì)待? |