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1、小龍蝦小店：肥肥蝦莊、巴厘龍蝦、靚靚蒸蝦、一棠龍蝦。 說(shuō)到湖北省小龍蝦，沒(méi)有人不拍手叫絕的，直沖歐洲杯呀。一碰厚油的小龍蝦調(diào)料多，越吃到下面鍋底味道越好，拿起小龍蝦深深的嘬上一口里面的醬汁和蝦黃，美味至極。 門(mén)店地址 肥肥蝦莊：洪山區(qū)石牌嶺路洪嶺公寓12號(hào) 巴厘龍蝦：江漢區(qū)雪松路65號(hào) 一棠龍蝦：江漢區(qū)雪松路42號(hào)
2、涼面小店：繼叔口水涼面、巴厘龍蝦、傻兒口水涼面、靚靚蒸蝦、福燕涼面、彪哥油燜大蝦。 涼面配上黃瓜絲、花生米、豆芽菜、加上大蒜汁、鹵水和芝麻醬，攪拌之后清爽又美味。加入芝麻醬的涼面也是武漢特有的做法。 門(mén)店地址 繼叔口水涼面：江漢區(qū)前進(jìn)五路21號(hào) 傻兒口水涼面：江漢區(qū)雪松路安全村231號(hào) 福燕涼面：江岸區(qū)球場(chǎng)路145號(hào)
3、毛豆小店：江城燕子大排檔、魯磨路無(wú)名燒烤 、毛豆嫂專賣(mài) 、小民大排檔、濱江小吃。 武漢的涼拌毛豆在加入調(diào)味攪拌之后，就會(huì)浸泡在汁水中，酸辣是主要的特色，吃之前首先嘬一口，吸入湯汁再要開(kāi)毛豆，很是消磨時(shí)間，但是也不乏樂(lè)趣。 門(mén)店地址 小民大排檔：武昌區(qū)武泰閘蔬菜綜合大市場(chǎng)B區(qū)31號(hào) 江城燕子大排檔：武昌區(qū)武泰閘路特1號(hào)一層008號(hào) 毛豆嫂專賣(mài)：洪山區(qū)廣八路2附22號(hào)
4、燒烤小店：霍元甲燒烤、祥彪燒烤、蘭蘭燒烤、盼盼燒烤、小郭燒烤。 武漢人一有閑暇時(shí)間就會(huì)在燒烤攤子上和朋友搓一頓，烤肉、烤雞胗、烤藕、烤魚(yú)、烤茄子等來(lái)上一大份堆在桌子上，配上啤酒可以邊吃邊聊天，直到深夜。 門(mén)店地址 祥彪燒烤：江漢區(qū)北湖正街北湖南街坊東50米 霍元甲燒烤：江岸區(qū)長(zhǎng)湖地六村39號(hào)樓底商 蘭蘭燒烤：復(fù)興路19號(hào)花仙子幼兒園隔壁
5、炒菜小店：田師傅香辣蝦蟹、江城燕子大排檔、小民大排檔、學(xué)斌大排檔。 武漢夜宵一條街中的附近一般都有燒烤、小龍蝦、花甲等，比較推薦大家品嘗辣花甲、酸辣藕帶、干煸藕絲、炒花飯。如果你還想吃別家的湯包，走幾步就能買(mǎi)到。 門(mén)店地址 小民大排檔：武昌區(qū)武泰閘蔬菜綜合大市場(chǎng)B區(qū)31號(hào) 田師傅香辣蝦蟹：江漢區(qū)渣家路132號(hào)志誠(chéng)大廈一樓 學(xué)斌大排檔：江岸區(qū)趙家條和武漢大道交叉口旁
6、牛雜小店：桂萍特色牛筋牛雜、東村牛雜老店、張記牛雜牛筋蘿卜湯、五爺牛肉。 武漢的你牛雜火鍋并不是冬天才有，如果你想念老武漢的味道了，武漢還有幾家不錯(cuò)的牛雜店，桂萍特色牛筋牛雜味道非常的不錯(cuò)，上桌前點(diǎn)上幾道蔬菜，吃完了再加上。 門(mén)店地址 東村牛雜老店：漢陽(yáng)區(qū)知音東村知東路5號(hào) 桂萍特色牛筋牛雜：硚口區(qū)江漢區(qū)長(zhǎng)堤街義烈巷西側(cè) 五爺牛肉：江漢區(qū)萬(wàn)松園雪松路美食街
7、煨湯小店：正宗汪集瓦罐煨湯、盧罐雞湯、袁森泰鮮湯、燕子煨湯、吳嫂煨湯。 湖北是一個(gè)多湖的省份，因此出產(chǎn)的淡水河藕的味道更好，淀粉的含量高，通過(guò)燉煮幾個(gè)小時(shí)之后，排骨和藕會(huì)充分的鮮美會(huì)充分融合在一起。 門(mén)店地址 盧罐雞湯：硚口區(qū)寶豐街與寶裕路交叉口 正宗汪集瓦罐煨湯：江岸區(qū)長(zhǎng)安里天聲街20號(hào) 吳嫂煨湯：江岸區(qū)黃興路53號(hào)
8、牛肉粉小店：余記精粉世家、覃肥叔桂林米粉、花子牛肉粉、金焱牛肉粉大王、王記牛雜館。 武漢的牛肉粉非常的講究湯底，湯必需是用牛骨頭燉煮好幾個(gè)小時(shí)，讓骨頭的精髓融入湯中，牛肉是提前鹵好的，直接放在米粉中，澆上湯即可端上桌，老師可會(huì)配上一個(gè)面窩，泡一泡就能吃啦。 門(mén)店地址 金焱牛肉粉大王：江漢區(qū)雪松路30號(hào) 覃肥叔桂林米粉：武昌區(qū)中山路糧道街中學(xué)斜對(duì)面 王記牛雜館：江漢三路43號(hào)
“全國(guó)小龍蝦看湖北”說(shuō)的就是湖北省的小龍蝦是最好吃的，來(lái)到武漢怎么能不去品嘗一下“肥肥蝦莊”的小龍蝦。而武漢傳統(tǒng)的夜宵美食非牛雜鍋莫屬，在武漢的一下老巷子里依然有著幾十年的牛雜老店，吸引著全武漢的吃貨來(lái)品嘗，周末和朋友們約起吧。 |
