春季是呼吸道感染、支氣管哮喘等疾病高發(fā)的季節(jié)。人體的呼吸道粘膜的防病能力減弱，使各種病毒和細(xì)菌有機(jī)可乘，加上空氣中粉塵濃度較高，吸入到身體容易引起呼吸道不適。所以，每年春季，各大醫(yī)院的呼吸科門診總是人滿為患。

中醫(yī)典籍《素問·風(fēng)論》上說：“風(fēng)者，百病之長(zhǎng)也，至其變化乃生他病也。”春季氣溫變化不定，空氣污染嚴(yán)重，人體易受風(fēng)邪侵害，最容易被之所傷的便是呼吸系統(tǒng)。

預(yù)防呼吸道疾病和肺部感染，平常一定要重視肺部的保養(yǎng)。春季多喝柑普茶能潤(rùn)肺化痰，防咳養(yǎng)陰，健脾和胃。加上陳放多年的老熟普清新甘爽，健胃，降脂，性溫和，老少皆適合，特別是中老年人養(yǎng)生。

新會(huì)柑普養(yǎng)肺老少皆宜

正宗成熟的新會(huì)大紅柑才會(huì)有清肺潤(rùn)肺功效。大紅柑的柑皮性溫和，內(nèi)含更多果糖以及海綿松絲，也能夠提供人體所需的膳食纖維。

陳李濟(jì)柑普茶采用云南普洱茶和新會(huì)柑兩大國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品精制而成，完美融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶的醇厚甘香，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶，具有清、爽、滑、甘的口感特點(diǎn)，更集合了二者健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、潤(rùn)肺養(yǎng)肺等保健功效。

而普通的柑普茶或桔普茶不僅口感差異大，只有桔皮的苦蓋住了茶味，且沒有什么藥用價(jià)值，基本沒有保健作用。

百年老字號(hào)—陳李濟(jì)

陳李濟(jì)老字號(hào)牌匾

陳李濟(jì)獲英國(guó)吉尼斯世界紀(jì)錄“全球最長(zhǎng)壽藥廠”證

陳李濟(jì)是我國(guó)現(xiàn)存最古老的中藥企業(yè)之一，比同仁堂還要早69年，是擁有吉尼斯世界紀(jì)錄的“最古老的正在運(yùn)營(yíng)的制藥廠”。比外國(guó)最早的制藥企業(yè)德國(guó)默早68年。我國(guó)中藥400余年發(fā)展歷史的“活化石”，綿延至今仍欣欣向榮。是世界上現(xiàn)存持續(xù)經(jīng)營(yíng)最悠久的制藥企業(yè)，也是名副其實(shí)的中華老字號(hào)。

陳李濟(jì)珍藏的百年陳皮為廣東每年進(jìn)奉慈禧太后的貢品

陳李濟(jì)用“杏和堂”三字繪成盾型文字商標(biāo)，申請(qǐng)注冊(cè)，一直沿用至今

百年陳皮匠心傳承

陳李濟(jì)黨委書記、董事長(zhǎng)石洪超介紹百年陳皮

陳李濟(jì)中藥博物館典藏的百年陳皮

陳皮為臨床最常用的中藥之一，70%以上的中藥處方都加以陳皮調(diào)和，提效增益。而從三百多年的大活絡(luò)丸起，陳李濟(jì)就已啟用道地陳皮入藥。陳李濟(jì)經(jīng)過數(shù)百年的配方改進(jìn)，加入陳皮研制出養(yǎng)心寧神丸、全鹿丸、保和丸、咳喘順丸、千金保孕丸等中華名藥，為歷代國(guó)民的健康保駕護(hù)航。

伴隨著時(shí)代的進(jìn)步，陳李濟(jì)的技術(shù)力量、生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備不斷壯大和更新，質(zhì)量體系與國(guó)際水平接軌不斷完善。使得陳皮在藥用與陳皮養(yǎng)生方面更具科學(xué)依據(jù)，也使得陳皮入藥更專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

陳李濟(jì)道地柑普

制柑普茶，陳皮的選擇當(dāng)然是最重要的。人說，陳皮中，最頂尖者屬陳李濟(jì)的百年陳皮。因?yàn)殛惱顫?jì)藥廠的陳皮原料，皆是花費(fèi)重金在廣東新會(huì)收取的柑果。明代李時(shí)珍的《本草綱目》就對(duì)新會(huì)的柑皮十分贊賞：“柑皮紋粗，黃而厚，內(nèi)多白膜，其味辛甘……以廣中（新會(huì)）采者為勝。”

新會(huì)大紅柑有很高藥用價(jià)值。其皮薄柔軟，色鮮味香，具有化痰、止咳、潤(rùn)肺去濕之功能。其核有理氣止痛功效，常用作醫(yī)治疝痛。

柑普茶中的陳皮，味苦、辛，性溫，歸肺經(jīng)、脾經(jīng)。藥食同源，入脾肺，長(zhǎng)于理氣。含量豐富的檸檬烯成分有鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌之效，清肺化痰，有助于排出肺部毒素，增強(qiáng)肺部的自潔功能，進(jìn)而保護(hù)肺部。

想要做好柑普茶，選好柑之外，茶底也很重要。外界大多都會(huì)將生普置入柑中，但生普茶多酚同咖啡因、咖啡堿物質(zhì)含量很高，對(duì)腸胃的刺激程度非常高。

陳李濟(jì)柑普茶選擇的高年份云南宮廷級(jí)熟普在滋味上的中庸，溫順的茶性，與陳皮搭配更顯相得益彰。云南宮廷級(jí)熟普洱茶含有大量的茶多酚、兒茶素、茶褐素、咖啡堿、氨基酸、微量元素、萜烯類和甲氧基苯類化合等成分。有養(yǎng)胃、護(hù)胃、助消化、利尿、殺菌、健牙護(hù)齒的功效。

低溫慢烘保留營(yíng)養(yǎng)

陳李濟(jì)精選新會(huì)道地大紅柑，挑選出品質(zhì)上好的大紅柑清洗干凈、在經(jīng)歷采摘、掏果、洗果、填果、曬果后讓其自然陳化，充分滲透。

市場(chǎng)上研究柑普的行家普遍認(rèn)為高溫烘焙出來的柑普不具備陳化價(jià)值，即使存放再久，也不能轉(zhuǎn)變成陳皮普洱。

陳李濟(jì)采用的是低溫慢烘的方式。以50度的溫度為主，長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)的低溫烘干在保證柑皮活性的基礎(chǔ)上達(dá)到快速烘干和良好現(xiàn)飲體驗(yàn)的目標(biāo)，也為柑普茶內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定提供了基本保障。

茶果同陳愈陳愈珍

需要注意的是只有正宗成熟的新會(huì)大紅柑才會(huì)有清肺潤(rùn)肺功效。也只有新會(huì)大紅柑陳化的陳皮是為上品。

陳李濟(jì)柑普茶中的普洱茶和柑皮都具有越陳越香的特點(diǎn)，以兩者組合而成的柑普茶，不僅同時(shí)兼具普洱茶的醇厚與新會(huì)柑皮的香甜，而且在合理的存儲(chǔ)之下，兩者的品質(zhì)都會(huì)隨之提升，具有更佳的滋味口感和保健功效。

原料細(xì)嫩的熟普，茶湯口感偏甜，配上新會(huì)陳皮理氣健脾、清肺潤(rùn)肺，保健效用十分明顯，并且茶性溫順甘醇，老少咸宜。

陳李濟(jì)道地柑普效用高

對(duì)抗呼吸道疾病從源頭保護(hù)肺臟：中醫(yī)認(rèn)為，肺乃嬌臟，在霧霾天，肺部極易受到污染。其實(shí)何止霧霾，汽車尾氣、廚房油煙、工地粉塵、二手煙、粉筆灰……生活中很多因素都能致使嬌氣的肺部受到傷害。

陳李濟(jì)柑普茶中陳皮所含的揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰的作用，使痰液易咯出，對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用，其醇提物平喘效果較好，從源頭保護(hù)肺部。

促進(jìn)新陳代謝與排毒：中醫(yī)學(xué)說中，“肺主行水”。通俗的講，即肺部不僅僅影響呼吸系統(tǒng)，肺氣還有推動(dòng)和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄的功能。柑普茶不僅讓能你更好的養(yǎng)護(hù)肺部，還有利于新陳代謝和毒素排泄。

養(yǎng)胃護(hù)胃：平時(shí)容易感冒，抵抗力弱大多都是因?yàn)槟c胃不好無法吸收營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致身體免疫力低下。用經(jīng)過時(shí)間陳化后的普洱茶和陳皮做成的陳李濟(jì)柑普茶，茶性溫和，且茶中所富含的物質(zhì)能夠?qū)ξ高M(jìn)行養(yǎng)護(hù)。只有腸胃調(diào)養(yǎng)好，營(yíng)養(yǎng)吸收均衡才能增強(qiáng)身體抵抗力。遠(yuǎn)離病毒感染。

春季病菌活躍，我們除了適時(shí)根據(jù)氣候環(huán)境的變化，采取相應(yīng)的防護(hù)措施，以防病毒入侵外。還可以喝上一杯陳李濟(jì)柑普茶清心潤(rùn)肺。增強(qiáng)自身抵抗力，遠(yuǎn)離病毒感染。